Apfel-Rotkraut
Ich liebe liebe LIEBE Rotkraut. In Oberösterreich sagen wir zwar Blaukraut dazu aber ich will mich den Gepflogenheiten anpassen :) Im Restaurant ist Rotkraut zumeist sehr fein gehobelt und weich…
Kartoffelwedges
Kartoffeln sind eine Beilage, die es bei mir zumeist nicht nur einmal die Woche gibt. Sie enthalten viele Vitamine und Ballaststoffe, sind kalorienarm, kann man das ganze Jahr über als heimisches Produkt…
