Für 2-4 Portionen (nach Lust und Laune)
150 g Naturjoghurt
2 Tl scharfen (Dijon)Senf
1 EL hochwertiges Olivenöl
2 EL weißen Balsamico
2 Tl gemischte Kräuter
1 Tl Honig (oder Süßstoff)
1 gestrichener Tl Salz
Alle Zutaten vermischen und im Kühlschrank etwas ziehen lassen.
Tipp:
Salz zuerst nur nach und nach zugeben damit es nicht zu sauer wird.
Schmeckt auch mit einem Spritzer Zitronensaft toll.
