Für 2-4 Portionen (nach Lust und Laune)

150 g Naturjoghurt

2 Tl scharfen (Dijon)Senf

1 EL hochwertiges Olivenöl

2 EL weißen Balsamico

2 Tl gemischte Kräuter

1 Tl Honig (oder Süßstoff)

1 gestrichener Tl Salz

Alle Zutaten vermischen und im Kühlschrank etwas ziehen lassen.

Tipp:

Salz zuerst nur nach und nach zugeben damit es nicht zu sauer wird.

Schmeckt auch mit einem Spritzer Zitronensaft toll.