Allgemein

Tomaten-Mozzarella Sugo mit Rucola und Basilikum

Couscoussalat

Rezept für einen klassischen Couscous Salat! Als Beilage oder als Hauptspeise.   Für 1 Person 50-60 g Couscous (roh gewogen) 2-3 Tomaten, in Würfel geschnitten 1/3 - 1/2 Salatgurke, entkernt,…

Gemüse-Mayonnaise

Gemüse Mayonnaise verbinde ich mit Familienfeiern, Weihnachten....und einer Menge Kalorien. Mit der richtigen Auswahl der Zutaten ist eine Gemüse-Mayonnaise jedoch eine leichte Beilage zu kalten Gerichten. Für 1 Schüssel (4-6 Personen)…